Les papilles s'en régalent d'avance.
C'est à l'incitative du secrétaire d'Etat au Tourisme et des restaurateurs qu'est née la fête de la Gastronomie. Chaque année, le 23 septembre, premier jour de l'automne, les amateurs de bonnes tables et du bien manger se retrouvent dans les différents lieux de la ville pour célébrer la gastronomie.
La cuisine est ainsi valorisée grâce à de nombreux événements originaux mettant les saveurs à l'honneur et rappelant que le repas gastronomique est inscrit au patrimoine immatériel de l'humanité.